В Приамурье подорожала молочная продукция

В Амурской области увеличились цены на молоко, творог и сметану. Производители объясняют это тем, что дороже стали обходиться упаковка и сырьё.

Закупочная цена молока в области, по данным амурского министерства сельского хозяйства, впервые за многие годы летом не снизилась, а возросла. В итоге килограмм сметаны теперь обойдётся примерно в 115 рублей. За такое же количество творога придётся заплатить около 210, сливочного масла – 355-ти рублей. Литр молока в зависимости от жирности стоит приблизительно 38 рублей.

Подорожание продуктов кисломолочной группы составило до 12%. По официальным данным, уменьшилось количество сырья. Год назад в сезон молока на переработку ежедневно его поступало около 300 тонн, сейчас немногим больше 250. По этой причине предприятия вынужденно отказались от производства некоторых продуктов. В основном – длительного хранения. А всё свежее мгновенно раскупается.