Сбор амурского меда в этом году начался почти на 3 недели позже обычного — из-за холодного июня. Повлиял ли этот факт на урожай, узнавал наш корреспондент. Он побывал на одной из пасек Благовещенского района.

В тонкостях пчеловодства Аркадий Золотухин разбирается вот уже третье лето. Выйдя на пенсию, в 2014-м переехал из Тынды в село Новотроицкое. Вместе с домом начинающий пасечник приобрел и первые 4 улика, теперь их 20. За каждой подопечной здесь уход, как за родной.

«Каждая семья, я бы сказал, это индивидуальность. Иногда сталкиваешься с каким-то случаем и не понимаешь, что происходит. Читаешь интернет, рекомендаций много пробуешь — не помогает. Начинаешь что-то придумывать свое. Когда с пчелами работаешь, вырабатывается интуиция, творчество включается», — делится Аркадий Золотухин.

Этим летом пчелы перенесли сильные дожди, холод и град. Хозяин переживал, что урожая почти не будет. Однако в жаркий июль трудолюбивые насекомые успели хорошо поработать. Мед, говорит Аркадий Золотухин, получился густым и с очень насыщенным вкусом.

Как говорят сами пасечники, стопроцентно чистого меда не бывает — к примеру, только липового или цветочного. Натуральный продукт — это смесь нектаров цветов, характерных для определенного района. Здесь, в селе Новотроицкое, произрастает много лекарственного растения леспедеца, в народной медицине его применяют для очищения организма. Именно этого нектара в местном меде больше всего.

Судя по первым сборам, урожай в нынешнем году затмит предыдущий. С каждого улика пчеловод планирует собрать по 20 килограммов меда. Кстати, процесс этот коллективный. Помощнице Евгении нужно тщательно осмотреть каждую рамку и разделить медовые и трутневые ячейки. Вроде бы задача простая, но не тут-то было.

«Они меня укусили 4 раза за первую нашу с ними встречу… Их раздражает неправильное поведение: не надо громко разговаривать, кричать, очень быстро передвигаться, размахивать руками, не любят они запах косметики и вообще все искусственные запахи. К ним нужно приходить почти стерильно чистыми», — рассказывает помощница пасечника Евгения Быстрова.

Завершается сбор обычно к Медовому спасу — 14 августа. Но в этом году некоторым пасечникам предстоит качать полезный продукт чуть дольше. А пчелы и вовсе прекращают трудиться только к самому концу лета.