Пельмени «Амур» лидируют в конкурсе гастрономического символа области

Свыше полусотни рецептов уже поступило от амурчан на конкурс лучшего регионального блюда. Гастрономический символ области, напомним, будет представлен на Восточном экономическом форуме. Заявки принимаются до 4-го марта. С 5-го числа начнется онлайн-голосование.

Лидируют по числу предложений пока пельмени «Амур». Многие участники делают ставку на таежные и речные деликатесы или предлагают китайские блюда. Немало и тех, кто готов поделиться кулинарным шедевром из сои.

Предложение можно прислать на почту konkursvst@mail.ru или оставить в официальных аккаунтах Минвнешэкономсвязей в соцсетях. Блюдо должно олицетворять нашу область и подчеркивать её уникальность и самобытность.