Первый фестиваль индустрии общественного питания «Открытая кухня» объявлен в Приамурье. Он стартует 22-го мая на территории одного из торгово-развлекательных центров Благовещенска. Регистрация участников уже началась.
Стенды предприятий будут работать два дня. Новинки продукции, услуги, а также современные направления кулинарного искусства презентуют порядка 70-ти организаций общепита со всей области. В целом ожидается около 500 руководителей и сотрудников кафе и ресторанов, а также поставщики. С мастер-классами и семинарами выступят шеф-повара из других регионов страны. Амурчан приглашают на дегустации.