А из 100 человек, регулярно посещавших кафе и рестораны до пандемии, такую привычку сохранили 40, подсчитал Росстат.
Меньше всего пострадали крупные сети быстрого питания, а также дорогие заведения. Наибольшие убытки терпит массовый сегмент средних ресторанов, из которых только 30% могут заняться доставкой. При этом большинство заведений общепита не смогли воспользоваться преференциями, предоставленными Правительством весной, так как не относятся к малому и среднему предпринимательству.