Рекорд по потреблению свинины за последние 30 лет установлен в России

27 килограммов на человека составило потребление свинины россиянами в прошлом году. Эксперты объясняют рекорд возросшим спросом на шашлыки во время пандемии.

Посиделками с мясом соотечественники компенсировали невозможность поехать за границу в высокий сезон.

При этом рекордный объём этого года на 4% превысил показатели 2019 года — 26,5 килограммов на человека. А в 2018 году аппетит у россиян был еще скромнее — тогда потребление свинины составило в среднем 25,5 килограммов на душу населения.

Ещё по теме "Экономика"