Горбуша подешевела из-за высоких темпов лососевой путины

На Дальнем Востоке за неделю цена упала с 255 до 205 рублей за килограмм рыбы.

Продолжение тенденции снижения стоимости мороженой рыбы на российском рынке отметили в период с 26 июля по 1 августа. Также до 60 рублей за килограмм или на 7,7% подешевела и тихоокеанская сельдь, отмечается в информации объединенной пресс-службы Росрыболовства. Это связано с ростом промысла, стоимостью перевозки рыбы по железной дороге. При этом на другие виды мороженой рыбы ценники остались прежними. Также говорится, что на Северо-Западе и в центральных районах снизились цены на скумбрию.

В Росрыболовстве отмечают, что по итогам первого полугодия на российском рынке увеличилась для мороженого рыбного филе, фарша, копчёной рыбы по сравнению с 6-ю месяцами 2020 года. Кроме этого, отечественные рыбоводы стали производить больше продукции осетровых и чёрной икры, на 31 и 34% соответственно.