С начала года инспекторы областного управления Россельхознадзора отобрали и отправили на исследование 19 проб подконтрольной пищевой продукции, которая поставляется в социальные учреждения региона.

Проверка показала несоответствия требованиям — в сливочном масле обнаружили растительные жиры, а в колбасе — ДНК сои и курицы, которых, согласно составу, быть не должно.

По итогам проведенных мероприятий из оборота специалисты изъяли около 250 килограммов животноводческой продукции. Производителям, как и получателям данных товаров, направлены соответствующие информационные письма, сообщающие о результатах исследований, и предостережения о недопустимости нарушения установленных требований, сообщает пресс-служба профильного ведомства.