Стоимость «Селедки под шубой» не изменилась за год

Аналитики подсчитали стоимость главных салатов новогоднего стола — оливье и селедки под шубой. Средняя цена последней, по данным специалистов одного из онлайн-сервисов по доставке продуктов, не изменилась. Тогда как в 2021-м отмечался рост сразу на 15 процентов.

В этом сезоне традиционное блюдо обойдется в среднем в 387 рублей. В эту сумму входит 400 граммов сельди, луковица, картофель, морковь, свёкла, яйца и 250 граммов майонеза. Впрочем, специалисты отмечают, что если покупать эти продукты по акции, то классическая селедка под шубой обойдется почти на 90 рублей дешевле. А если брать изысканный вариант новогоднего блюда, в который помимо стандартных ингредиентов входят филе слабосоленой семги и красная икра, то он стоит 1300 рублей.