В сливочном масле из Саратовской области и Москвы обнаружили жиры немолочного происхождения, а в амурских сосисках несоответствие реального состава с заявленным.

Промежуточные итоги мониторинга продуктов животного происхождения, поступающих в школы, больницы и детские сады региона, подвели в Амурской области. Сегодня система мониторинга «Меркурий» охватывает порядка 187 социальных учреждений, в части из них продукция вызвала сомнения у сотрудников надзорного ведомства.

Проверки прошли в 29 социальных учреждениях на территориях Благовещенска и одноименного района, Свободного, Райчихинска, а также в Михайловском, Архаринском, Свободненском районах, в Ивановском и Бурейском округах. Специалисты проверяли мясомолочную продукцию, а также яйца.

В результате исследований в двух пробах сливочного масла, привезенного из Саратовской области и Москвы, нашли жиры немолочного происхождения, а в сосисках от местного производителя нашли различия реального состава от указанного в маркировке. Информация была доведена до производителей, а также до руководства социальных учреждений и регионального Роспотребнадзора. Кроме того, амурскому производителю было объявлено предостережение о недопустимости нарушения требований.

Все данные были переданы в Управление государственного заказа Амурской области, орган, отвечающий за определения поставщиков для социальных учреждений региона. Помимо этого, результаты мониторинга стали основанием для возврата ранее доставленной продукции одному из продавцов, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Амурской области и Якутии.