Почти две тонны сомнительных рыбных полуфабрикатов изъяли из оборота в Приамурье

Поступление в Амурскую область замороженной кеты неизвестного происхождения зафиксировали сотрудники Россельхознадзора. Нарушение выявили в ходе мониторинга системы ветеринарной сертификации «Меркурий».

Установлено, что на одном из предприятий Приморского края на рыбное сырье «кета, потрошенная с головой замороженная» массой 59 тонн был оформлен производственный сертификат с ложной информацией о результатах лабораторных исследований. Затем 4 тонны рыбы, не имеющей подтверждения безопасности, было реализовано предпринимателю из Приамурья, который изготовил из нее полуфабрикаты.

Россельхознадзор проинформировал бизнесмена о незаконной деятельности приморского предприятия. После этого амурчанин изъял из оборота около 1,7 тонн рыбных полуфабрикатов, произведенных из несертифицированного сырья. О необходимости изъятия продукции оповестили также приобретавшие ее организации и индивидуальных предпринимателей, сообщает Управление Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия).