Поддельную молочную продукция выявили специалисты областного управления Россельхознадзора при помощи системы «Меркурий».
В ходе анализа данных было установлено, что в обороте задействованы фантомные площадки из других регионов страны. Оттуда товар в объеме более 250 кг поступил в Приамурье. Здесь его получила компания, занимающаяся поставкой продуктов в лечебные учреждения, в два из которых и отправились 101 кг ненастоящего сыра. При этом оснований подозревать подделку у организации не было.
Выявленные инспекторами факты свидетельствуют о фальсификации именно на этапе изготовления, что может создать угрозу причинения вреда здоровью граждан. О потенциально опасной пищевой продукции сообщили амурскому предпринимателю, а также выдали предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. После чего организация оформила возврат продукции поставщику для уничтожения.
Также информационные письма о ненастоящем сыре были направлены в сами лечебные учреждения и управления госзаказа области, который определяет поставщиков для нужд региона.