Изготовителя котлет и пельменей с кишечной палочкой оштрафовали в Приамурье

Плохое качество мясных полуфабрикатов было выявлено в результате отбора проб сотрудниками Россельхознадзора.

Анализ показал, что котлеты и пельмени, производимые амурским предприятием, не соответствуют по показателям бактерий группы кишечной палочки и общего количества микроорганизмов. Информацию о такой находке отправили производителю, после чего в организации провели служебную проверку и разработали план мероприятий по недопущению причинения вреда здоровью людей. Также инспекторы приостановили действие декларации на данную продукцию. Позже специалисты управления посетили предприятие с инспекционным визитом, результатом которого стал штраф в размере 50 тысяч рублей за нарушение техрегламентов. После того как компания предоставила успешный протокол испытаний, действие декларации возобновили, сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Приамурью и Якутии.