Окрошка на кефире за 10 лет подорожала более чем вдвое. Для приготовления популярного летнего блюда сегодня потребуется примерно 220 рублей, подсчитали в Росстате.

Сумма рассчитана на 4 порции. Для них надо купить 800 граммов кефира, по 200 граммов вареной колбасы и свежих огурцов, 2 яйца и пару картофелин.

В июле 2013 года все эти продукты обходились россиянам приблизительно в 102 рубля. Самыми подорожавшими ингредиентами для окрошки стали колбаса, кефир и яйца.