Россияне экономят на продуктах, отказываясь от упаковок средних размеров

Россияне отказываются от продуктов в упаковках средних размеров, делая выбор в пользу больших или маленьких. Результаты маркетингового исследования на эту тему публикует «Коммерсант».

Особенно явно эта тенденция проявляется в мясных, кондитерских и алкогольных категориях и связана с желанием экономить. Большая упаковка выгоднее, а маленькая — дешевле, комментируют эксперты. Товары в малой фасовке позволяют не переплачивать за объём, который сразу не используется. А покупки в крупной оказываются выгоднее при пересчете стоимости на килограмм или литр. Например, прирост продаж в полтора раза наблюдался на колбасы весом до 100 граммов, а на продукцию весом около килограмма — на треть.