Белогорские волонтеры и студенты готовят обеды для бойцов

Своих не бросаем! А еще морально поддержим и накормим! Такого девиза придерживаются белогорские волонтеры и студенты местного технологического техникума пищевой промышленности. Что они готовят для бойцов, — в нашем материале.

— Вот такие вкусные ароматные пряники у нас получаются, которые мы готовим нашим ребятам на СВО. Желаем победы и передаем всем большой привет!

Вместе с приветами и пряниками защитникам Родины на передовую отправляют печенье и сухие сублимированные борщи, уже ставшие классикой. Овощи для этого супа привозят в техникум со всех районов области неравнодушные жители сёл.

— В этих ведрах находятся лук, капуста, картошка, морковь, свекла и перец. После того как мы высушили, мы мешаем это всё в такие тазики, и девочки раскладывают это по пакетикам, после чего мы будем это все вакуумировать и отправлять ребятам. Хочу заметить, что в этом ведре больше трех мешков картофеля.

Каждый изготовленный набор включает в себя ингредиенты сухого борща, а также сухарики и порционный майонез. В пользе горячего первого, пусть и не сваренного в кастрюле, даже не стоит сомневаться.

«Он полезен. Это овощи, мясо (белок), овощи (клетчатка) — это то, чего на самом деле не хватает нашим ребятам там, на той стороне. Для того чтобы его приготовить, нужно всего лишь залить кипятком, и всё — борщ готов. Настоящий домашний борщ», — рассказывает руководитель волонтёрского движения «Помощь бойцам СВО» Елена Левина.

Студенты, школьники, местные предприниматели и просто неравнодушные амурчане помогают в приготовлении сухих борщей. Для этого они не жалеют ни сил, ни личного времени. Мотивы внести вклад в общее благое дело у всех разные.

«Сын у меня там давненько. И я всегда так думаю: я накормлю кого-то, и, может, моего сына кто-то накормит», — говорит волонтёр Любовь Запольская.

Студенты и преподаватели Белогорского технологического техникума трудятся в этой волонтёрской команде уже больше года. В их зоне ответственности — десерт для бойцов.

«Мы на протяжении года вырабатываем имбирный пряник для наших ребят, находящихся на СВО. Имбирный пряник — очень вкусное пряничное изделие, в состав которого входит мёд, входит большое количество пряностей: имбирь, корица, ванилин», — рассказывает преподаватель Белогорского технологического техникума пищевой промышленности Светлана Шантыко.

Уже скоро из Белогорска на передовую отправят больше тысячи наборов для горячего обеда. Всего же за время работы этой волонтерской группы их борщи бойцы смогли отведать больше 4 тысяч раз.