В Приамурье в мясных полуфабрикатах нашли кишечную палочку

Бактерии группы кишечной палочки, а также мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы нашли специалисты Амурского референтного центра Россельхознадзора в мясных полуфабрикатах. Как сообщает пресс-служба центра, не прошли проверку три пробы.
Продукты, в которых содержится большое количество бактерий, нельзя считать полноценными. Причин может быть несколько: плохая термическая обработка сырья, грязное оборудование или неправильное хранение продукции. Все это может привести к отравлениям или вспышкам пищевых инфекций. Информацию о нарушениях направили в территориальное профильное управление.
Ещё по теме "Здоровье"
-
9 кабинетов враче-гериатров открыты для помощи пожилым амурчанам
вчера, 15:49 -
Амурская область отметила День донора масштабной акцией помощи
вчера, 11:26 -
Аппендицит на позднем сроке: амурские врачи сделали двойную операцию и спасли маму и малыша
21 апреля, 14:09 -
Сезон клещей в Приамурье набирает обороты: за неделю пострадали 115 человек
21 апреля, 11:29 -
Амурские студенты пополнили федеральный регистр доноров костного мозга
20 апреля, 15:56 -
1,4 тысячи новорожденных амурчан обследовали на врожденные патологии в 2026 году
19 апреля, 16:30 -
В Приамурье просыпаются первые клещи – важно соблюдать меры защиты
15 апреля, 13:09 -
Роспотребнадзор предупреждает: вода из родников в Приамурье опасна для здоровья
14 апреля, 16:22 -
В Приамурье стартует неделя донорства: каждый может спасти чью-то жизнь
14 апреля, 13:45 -
Полсотни амурчан старшего возраста осваивают китайское искусство долголетия
8 апреля, 13:22