Партию свежего ямса, прибывшую в Приамурье, проверили инспекторы Россельхознадзора. Всего через пункт пропуска Кани-Курган поступило около 300 килограммов необычного овоща.

Его клубни жарят, тушат, варят, а из высушенных кусочков делают муку. Ямс имеет сладковатый привкус, его мякоть сладкая кремообразная.

В ходе проверки нарушений не выявлено, всю ввозимую партию допустили к ввозу на территорию страны. В территориальном управлении надзорного ведомства сообщили, что Приамурье продолжает расширять ассортимент импортируемой из соседнего государства плодоовощной продукции, и напомнили о необходимости наличия фитосанитарного сертификата на груз.