Индекс шашлыка в Амурской области подсчитали эксперты

Более полукилограмма готового шашлыка готовы съесть 40 процентов россиян. Это выяснили в Центре стратегических разработок. Также аналитики составили индекс любимого летнего мясного блюда для разных регионов. В Приамурье самым доступным по цене оказалось приготовление на мангале куриных окорочков.

В сумму включили также хлеб, соусы, свежие овощи, безалкогольные напитки. Вес мяса считали с учетом прожарки. В итоге, самый дорогой — пикник с поеданием баранины или говядины. Выезд на природу с приготовлением свинины на шампурах обойдется амурчанам в 2 100 рублей, сарделек или сосисок — в 1900. Полторы тысячи — индекс шашлыка из куриных окорочков, а из грибов — на 200 рублей дешевле. Самый же бюджетный — шашлык из свежих помидоров. Его индекс составил 800 рублей.