Гастрономическая карта России пополнилась новым географическим указанием – «Пельмени Амур»
Теперь съедобный символ Приамурья зарегистрирован в Роспатенте, а значит, имеет официальный статус.
Для того, чтобы внести новое географическое указание на гастрономическую карту страны, Амурской федерации рестораторов и отельеров потребовался почти год. Поскольку необходимо было подтвердить его статус. Для этого использовали в том числе библиотечные и архивные фонды.
По словам предпринимателей, это достижение закрепило кулинарные традиции области. А значит, теперь есть лишний повод предлагать посетителям общепита традиционное региональное блюдо.
Ещё по теме "Экономика"
-
Развить новые направления деятельности амурским предприятиям помогает государственная поддержка
вчера, 18:32 -
Приамурье заняло 9 место по доступности ипотеки в ДФО
вчера, 7:45 -
Амурчане смогут получить субсидии на развитие проектов в турсфере
вчера, 7:29 -
Более 2,5 миллионов цветов и срезов декоративной зелени с начала года поступило в Приамурье из Китая
вчера, 7:05 -
Жителей области зовут принять участие в пятом сезоне Национальной премии "Наш вклад"
вчера, 6:31 -
Заявку на участие в выставке-конкурсе "АмурТехно" нужно успеть подать до 10 октября
3 октября, 7:56 -
За неделю облигации Приамурья купили на 101 миллион рублей
3 октября, 7:31 -
Амурские бизнес-магниты: названы муниципалитеты с максимальной привлекательностью для инвесторов
2 октября, 11:27 -
92 процента амурчан отчитались о доходах за 2024 год
29 сентября, 18:31 -
С начала 2026 года МРОТ вырастет на 20 процентов
29 сентября, 8:16