В двух благовещенских кафе отравились посетители

Случаи острой кишечной инфекции зарегистрированы среди благовещенцев после посещения кафе узбекской кухни. Деятельность точек общепита приостановлена, сообщает областное управление Роспотребнадзора.

Специалисты ведомства выявили грубые нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в кафе «Плов центр №1» и «Плов центр №2», расположенных на улице Текстильной.

Установлено, что для производственных целей здесь используется вода из собственного источника — в ней обнаружили кишечную палочку. Бактерию выявили также на оборудовании и инвентаре. Он не маркирован и одновременно используется для сырых и готовых блюд. А на мясную продукцию отсутствует сопроводительная документация. Кроме того, предприниматель не подавал в ведомство уведомление о начале деятельности. Благовещенский горсуд закрыл точку общепита на 90 суток.