В городе идет подготовка к фестивалю, посвященному традиционному русскому блюду. Он состоится 24 августа в парке.

Сейчас на сайте белогорской администрации принимают заявки от участников: команд из образовательных учреждений и сферы общепита. Они должны будут приготовить не меньше 25 литров окрошки, а после угостить жюри и гостей фестиваля. В конкурс включили несколько номинаций, где будут оцениваться рецепты, вкус и подача. Самую вкусную версию кушанья выберут с помощью народного голосования, сообщает мэрия.