На десятую часть выросла средняя стоимость похода в ресторан в России минувшим летом по сравнению с прошлогодним показателем. Такие данные крупнейшего оператора фискальных данных приводит РБК.

Если в прошлом году тратили в среднем 2 300 рублей, то в этом году чек вырос до 2,5 тысяч. Заметнее всего траты увеличились в крупных российских городах, хотя число покупок там снизилось. Лидером по росту среднего чека этим летом стал Петербург: в ресторанах, барах там он составил почти 7 тысяч рублей.

Эксперты считают, что тенденция к активным тратам в заведениях общепита связана с ростом доходов населения, увеличением числа самостоятельных путешествий по стране, а также улучшением качества сервиса внутреннего туризма.