Нарушение выявили сотрудники регионального управления Россельхознадзора с помощью специальной информационной автоматизированной системы.

Выяснилось, что ветеринары оформили на рыбу не те документы. Бумаги были заполнены на живую форель, а на предприятия она поступала в охлажденном виде. На последнюю продукцию должны быть сертификаты и информация с результатами ветеринарно-санитарной экспертизы. По данному факту учреждению, выдавшему недостоверные документы, объявлено предостережение, говорится в информации профильного управления.