В Амурской области обнаружили более 80 нарушений при изготовлении пищевой продукции

Десятки нарушений выявили в Приамурье во время проверки продукции из нелогичного объема сырья. Всем виновным объявлены предостережения.

Всего с января по середину декабря 2024 года территориальное управление Россельхознадзора объявило почти 90 предостережений хозяйствующим субъектам. Такие меры предприняли из-за недочетов в оформлении электронных ветеринарно-сопроводительных документов, сообщает пресс-служба профильного ведомства.

Например, 11 декабря специалисты ознакомились с производственным сертификатом на 947 килограммов котлет, в котором объем сырья был указан 505 килограммов. Такие показатели нелогичны и ставят под вопрос качество и безопасность продукции.