В Приамурье зафиксировано нарушение при изготовлении молочной продукции

Специалисты территориального управления Россельхознадзора обнаружили факт производства молочной продукции из нелогичного объема сырья. Это удалось выяснить в ходе анализа данных из федеральной государственной информационной системы.

Представитель предпринимателя оформил производственную транзакцию, указав, что из 32 тонн молока изготовлено 4 тонны йогурта, сметаны, ряженки и творога. Нелогичная информация нарушила работу системы и сделала невозможным процесс отслеживания партии товара. А значит, специалисты не могут подтвердить или опровергнуть ее безопасность и соответствие нормам.

Уполномоченному лицу, допустившему нарушение, направлено предупреждение, рассказали в пресс-службе профильного управления.