Тукурингриль и красоднев покорили жюри: благовещенец выиграл всероссийский конкурс «ТОЧКА.РФ»

Оператор Илья Тян вошёл в число победителей культурно-географического конкурса, участники которого делились видеоработами об особенностях своих регионов, формирующих их культурный код. На конкурс поступило почти две тысячи заявок.

В своём ролике для номинации «Кухня», куда было подано более сотни работ, талантливый амурчанин рассказал о гастрономических особенностях Приамурья — об уникальном международном фестивале «Берега вкуса» в Благовещенске, о необычных локальных продуктах и рецептах. Так, он открыл для зрителей пирожные с цветком красоднева и поделился оригинальным авторским рецептом — «тукурингриль», для которого нужен таёжный костёр и особая «брусника». Ещё одной изюминкой ролика стали амурские пресноводные креветки.

Работа благовещенца была допущена к первому конкурсному испытанию, вошла в число 80 лучших по итогам зрительского голосования и попала на оценку жюри. Эксперты выбрали из финалистов восьмерых победителей в четырёх номинациях, и Илья Тян оказался в их числе, сообщило Агентство гостеприимства Приамурья.