Международный гастрономический фестиваль «Берега вкуса» стартовал в Благовещенске. Ежегодное событие на набережной Амура в этот раз объединило поваров и рестораторов из разных регионов России, Китая и Беларуси. На протяжении пяти дней гостей ждут смелые кулинарные эксперименты, а ещё насыщенная культурная и деловая программы. Подробности далее.

— Я даже представить себе не могу, что это такое, если переводчики смогут объяснить, тогда давайте расскажем.

В этом году гастрономический праздник обещает быть ещё масштабнее. Около шестидесяти амурских кафе и ресторанов развернули павильоны на набережной пограничной реки. «Берега вкуса» уже в четвёртый раз объединяют кулинарию, бизнес и культуру сразу нескольких стран.

«Я хотел бы поприветствовать наших китайских друзей. Буквально шесть дней назад, 20 августа, фестиваль проходил на китайском берегу в городе Хэйхэ. Это отличает наш гастрономический фестиваль от всех других событий, потому что он объединяет не только кухни двух государств, но и людей, культуру, традиции. Это очень ценно, что в рамках фестиваля мы расширяем партнёрство с нашим ближайшим соседом», — подчеркивает заместитель председателя правительства Амурской области Павел Пузанов.

В этом году ожидается, что «Берега вкуса» посетят более 120 тысяч человек из разных регионов России и Китая. Впечатления от первого дня, несмотря на дождь, не заставили себя ждать.

«На „Берегах вкуса“ я впервые, и масштаб мероприятия восхищает. Ни в одном городе России я такого ещё не встречала», — делится Анастасия Садовская.

Гостей фестиваля ждёт масштабная деловая и развлекательная программы. Например, кулинарные баттлы, мастер-классы для всей семьи, выступление звёзд эстрады, а завершит гастрономическое событие 30 августа дискотека в стиле 90-х.