Выпуск №40: баристы Дарья Нефедьева и Сергей Михалёв — о хранении зёрен, дескрипторах и вкусе чёрного кофе
Зачем хранить кофе в холодильнике и почему ароматизированные зёрна не привлекают настоящих ценителей популярного напитка? Ответы на эти вопросы в…