Василий Орлов: Объем поставок амурских продуктов в соцучреждения области вырос почти по всем позициям

Продуктами амурского производства снабжают столовые школ, больниц и других соцучреждений. На сегодняшний день объем местного продукта в предприятиях общепита составляет 94 процента. По сравнению с минувшим годом показатели улучшились на 18 процентов.

По данным областного Минэконома, больше всего представлено производителей молочки и яйца, у которых соцорганизации и закупают соответствующий товар. По сравнению с 2021 годом возрос объем закупок и овощей – капусты, помидоров, огурцов, моркови и свеклы. Немного больше стали отдавать предпочтение местным кондитерским изделиям. Минимальная доля приходится на сыр. В свою очередь руководитель регионального Минсельхоза отметил, что за последние три года выполнен большой объем работ. На сегодняшний день профильное министерство работает с молокоперерабатывающими предприятиями на предмет их готовности фасовать кисломолочку в меньшую упаковку.

«За год объем амурской продукции, которую закупают школьные столовые, больницы и другие социальные учреждения области, вырос практически по всем позициям. На уровне прошлого года остались только поставки в бюджетные учреждения соевого масла. Считаю, что работа организована неплохо, ее нужно продолжать. С одной стороны, мы поддерживаем местных производителей продуктов, с другой — гарантируем, что овощи, мясо и молоко, которые поступают в наши социальные учреждения, высокого качества и всегда свежие», — подчеркнул губернатор Василий Орлов.