Пахлава, перепечи и казацкий кулеш: рецепты фестиваля собрали в «поваренную книгу» Благовещенского округа

У гастрофестиваля Благовещенского муниципального округа появилось печатное «съедобное» наследство. Итогом большого кулинарного праздника, который прошёл в Грибском Центре культуры и досуга в рамках XV Казачьей ярмарки, стал специальный буклет с рецептами.

На фестиваль семьи приносили не просто угощения, а блюда, которые хранят частичку души, семейных традиций и истории. Организаторы вспоминают: было шумно, вкусно и по-настоящему душевно.

Теперь магия вкуса ожила на бумаге. Удивительные рецепты, которые дегустировали гости фестиваля, собраны в один буклет. В нём, например, раскрыты секреты приготовления удмуртских перепечей, настоящей азербайджанской пахлавы, казацкого кулеша и рыбного заливного пирога.

Ознакомиться с кулинарным сборником можно в Грибской библиотеке. Рецепты из буклета также опубликованы в аккаунтах администрации: их можно сохранить и приготовить дома.

Больше узнать о ярмарке в Грибском и блюдах гастрофестивале можно в сюжете ГТРК «Амур» по ссылке.