Амурское продуктовое предприятие вышло на новый уровень благодаря нацпроекту

Очередное предприятие Приамурья завершило профильное обучение по национальному проекту «Производительность.РФ». Его инициировал Президент России Владимир Путин.

За последние полгода жизнь этого продуктового гипермаркета изменилась в корне: раньше здесь не задумывались о времени, затраченном на расфасовку продукции, ресурсах на организацию процесса и прочих, казалось бы, мелочах, которые в конечном итоге влияют на главный показатель работы любого предприятия — прибыль. Теперь к каждому этапу — от приёмки товара до его попадания в корзину потребителя — совсем другой подход.

«Практически ничего не потратив мы смогли оптимизировать и наладить наши процессы в зоне фасовки, кассы, перестали этикетировать охлаждённую продукцию, смогли повысить оборачиваемость овощей, фруктов, некоторую кондитерскую продукцию», — рассказала директор по персоналу сети гипермаркетов Наталья Астахова.

Тот случай, когда в прямом смысле: время — деньги. Раньше подготовка упаковки партии замороженой продукции занимала 262 минуты. Сейчас — на треть меньше. Эти и другие тонкости помогли выявить сотрудники федерального центра компетенций — с прошлого года в Приамурье активно реализуется национальный проект «Производительность.РФ». Заходя на предприятие специалисты наглядно показывают, как минимизировать усилия и получить максимальную пользу от грамотной структуризации процессов. На перезагрузку предприятию даётся полгода.

«В рамках методологии мы выбираем поток и на потоке применяем инструменты бережливого производства вместе с группой под присмотром ФЦК. Предприятие представляет уже план по тиражированию на потоке, который есть в самом предприятии», — пояснил руководитель проектов Федерального Центра компетенций Дмитрий Атяшкин.

После полугода взаимодействия с федеральным центром компетенций производительность только в этом филиале сети гипермаркетов начала расти. В ближайшее время показатель должен приблизиться к 5 процентам. Впереди ещё 2,5 года, но уже самостоятельной работы. Цель — увеличить цифру втрое. Кстати, профильный нацпроект в Приамурье будет действовать ещё как минимум год.

«По состоянию на сегодня 11 субъектов хозяйствующей деятельности вошли в проект: сфера сельского хозяйства, обрабатывающие производства, торговля и логистика. У них исключительно положительные результаты. Большая ценность этого проекта в том, что к нам высококвалифицированные специалисты прилетают из центральной части нашей страны», — пркомментировала заместитель министра экономического развития и внешних связей Амурской области Татьяна Величко.

А главное, что в процесс вовлекается каждый сотрудник предприятия, чтобы оно работало как единый механизм. При этом любой может выйти с инициативой по улучшению производительности на своё руководство. Шанс попасть в программу у амурского бизнеса до конца её действия в регионе ещё есть. Для этого необходимо обратиться в областной Минэкономразвития или оставить заявку на сайте профильного нацпроекта.

Смотрим "Вести - Амурская область": smotrim.ru/amur. Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Telegram, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен.